Pisang Panggang Berselimut Keju
2 Komentar
Makanan ringan (tapi berat) berbahan dasar pisang ini punya banyak nama. Saya mengenalnya pertama kali saat masih tinggal di Jakarta. Di depan stasiun Juanda, di antara deretan warung kecil yang…
Cuimie-cuimiean
Dalam rangka memanfaatkan sawi pemberian tetangga, saya mencoba membuat cui mie, tapi minus bakso, kulit pangsit goreng, acar mentimun, dan cabe rawit ijo, hehe.. Bagi yang belum kenal cui mie,…
Serba Tahu, Kentang, dan Udang Lagi
Alkisah, sebuah kentang rebus telah teronggok berhari-hari di dalam kulkas. Biasanya sih, kentang rebus saya camil dengan cocolan mayones. Tapi kok ya bosen. Iseng, saya pun mencoba bereksperimen. Kali ini…
Udang Giling Goreng
Kelezatan udang memang nggak ada matinya. Dibakar tanpa bumbu aja sudah enak. Apalagi dibumbui. Alhamdulillah saya, suami, dan si kecil nggak alergi sama udang, jadi lumayan sering bikin olahan dari…
Ayam Diladahitam
Beberapa waktu lalu seorang teman mengenalkan saya pada minyak canola. Katanya sih, bagus buat diet. Saya pun hunting di supermarket terdekat. Dapet, ukuran 450 ml harganya 24.790. Alamaaaaak, mahalnya. Gak…
Kangen Nasi Uduk
Senangnya kalau butuh sereh, daun jeruk, daun salam, kunyit, dan rimpang-rimpangan lainnya tinggal ambil dari halaman rumah. Saya sengaja menanam geng bumbu dapur itu di halaman depan rumah saya yang…
Otak-Otak dari Udang dan Jamur Tiram
Sedang kepingin makan otak-otak, tapi nggak tahu kalau di Malang dimana lokasi tempat makan yang menjual otak-otak. Ah, bikin aja deh… Eh, otak-otak yang saya maksud disini adalah otak-otak tengiri…
Variasi kroket: kroket kentang isi telur puyuh
Nggak sengaja liat tayangan dapur umami edisi kroket udang keju. Sepertinya kok gampang banget. Iseng kepingin nyoba. Tapi isinya bukan udang. Kebetulan yang tersedia di kulkas beberapa butir telur puyuh.…
Perkedel Jagung minus daun bawang
Harusnya sih, bikin perkedel/bakwan jagung itu yang afdol pake daun bawang ya. Tapi suatu hari saat saya kepingin banget bikin perkedel jagung, saya terpaksa tidak melibatkan daun bawang, karena tidak…
orak-arik telur buncis kilat ^^
Ini dia masakan kilat yang mudah dibuat, tapi rasa tetap sedap. Kadang kalau sudah kepepet mau berangkat kerja, saya masak orak-arik telur buncis ini untuk sarapan anak dan suami. Biar…